生しょうゆ

この前テレビでキッコーマンの「生しょうゆ」を知り、醤油好きの私としてはどんな味なのか試してみたいと思っていました。

ということで、「生しょうゆ」を手に入れることができ、今日の晩ご飯に水菜サラダにかけて食してみました。普段使用している醤油と違ってしょっぱい感じが少なく、美味しい気がします。

やはり今度は刺身かうどんかそうめんでこの醤油を試してみたいです。