津波荘

じゃがいもをスライスし、バターとガーリックで軽く炒めます。火が通ったらフライパンから取り出して耐熱皿に敷き詰めます。次にきのことピーマンを軽く炒め、ケチャップ・塩・こしょう・ワイン・粉チーズで味付けし、先ほどお皿に敷き詰めたじゃがいもの上にかけます。最後に、溶けるチーズを載せ、オーブンで焼いて完成です。