津波荘

作り方は超簡単です。豚肉のスジを包丁で切り、叩きます。次に、塩・こしょうを軽く振りかけ味を付けます。後は、小麦粉・溶き卵・パン粉の順番で衣をつけて油で揚げるだけです。

あちこち4件ほどお店を回ってみたのですが、案の定というべきでしょうか、IXY DIGITAL 400はまだありませんでした。