津波荘

この時期、天ぷらと言ってまず始めに思いつくのは蕗の薹。いつもならば、周りを見れば少なからず芽を覗かせているハズなんですが見かけません。まだ早い？それとも遅過ぎ？ とにかく、蕗の薹の天ぷらを口にしたいです。