香菜

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シラントロ = シャンツァイ = パクチー。久しぶりに香るこの香り、色々と思い出がよみがえるこの香り、これがたっぷり入ったトムヤムクンを食しました。私、時々思い出してはこのパクチーを探し回っているのですが、近くのスーパーで売っていないのであれば、いっそのこと通販で種を買って、育てて使うというほうが簡単なのかもしれません。