胡麻豆腐

photo

濃厚でクリーミーでまるでプリンのような感じがする胡麻豆腐、食しました。まずはそのままの味を楽しみたいと、何も付けずに口にしてみると、広がる胡麻の香りと滑らかな口触りで良い感じです。それではということで、今度はわさび醤油を付けて食してみると、味にバリエーションが生まれて絶妙、とても美味しいです。クセになってしまいそうです。