津波荘

スーパーで売っている刺身の盛り合わせを使い、白いご飯にそれらを敷き詰めわさび醤油をかけさらにとろろをかけて、最後に少しだけわさび醤油を垂らし、出来上がったのはマグロはまちの山かけ丼。買ってきた刺身をのせただけの簡単なものではありますが、刺身ととろろのこの相性、ものすごく美味しいです。私、大満足であります。