卵スープ 水に固形コンソメを入れて沸騰させ、塩こしょうなどで味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつけます。弱火で溶き卵を回し入れたら火を止めて、仕上げにごま油を垂らして完成です。フワフワとろ〜りの卵スープ、美味しすぎ! Mar 12th, 2005 migration