タイヤ交換と蕗の薹の天ぷら

すっかり春らしい暖かさが続くようになった今日この頃、もう雪が降ることはないだろうと言うことで、ようやくスタッドレスタイヤから普通タイヤへ交換しました。交換しましたと言っても、私の場合はいつも通りディーラーへ持って行き、すべてやってもらうわけですが。

そんなことで、冬から春へ切り替え完了です。

雪が溶け始めその下から土が顔を出すたび、冬から春へ移り変わるこの季節になるたび、ついつい食べたくなるものがあります。それは蕗の薹。苦みがきついので嫌いな人は嫌いかもしれませんが、私は大好物で、たとえ雪が解けポカポカ陽気になったとしても、これを口にしないと春が来ないと思ってしまうほど、私にとっては大好きな春の風物詩なんです。