近所の方からこういう食べ方があると聞いて、ものは試しと去年の秋に漬け込んで、すっかり忘れていた「柿の味噌漬け」を食してみました。見た目は柿そのものなんですが、初めて口にする未知なる食べ物。果樹という果物である柿、それが味噌漬けということでどんな味どんな舌触りなんだろうと色々考えていたのですが、思い切って一切れ口にしてみると、美味、かなり私好みの味です。ふにゃふにゃしているかなとも思ったのですが、ちゃんと歯ごたえがあって野菜などの普通の味噌漬けと何ら変わりありません。
ちなみに、作り方はへたを採った渋柿を味噌に漬け込んだだけです。耳にしたときはどうかなと思っていたのですが、すみません、これは美味しいです。一口一口、また一口と、病み付きになりそうです。
外など日差しのあるところはそれなりに暖かかったのですが、日差しが直接入り込まない家の中は肌寒く、ヒーターにコタツに、暖房器具が必要不可欠な今日一日でした。
朝からぐずついた空模様だったのでどうしようかなと思っていたのですが、お昼近くになるにつれ、日の光が燦々と降る注ぐようになってきたので、そろそろ時期だった水槽のフィルタ掃除交換をしました。水の冷たさも気にならなくなったこの季節、スムーズに掃除をすることが出来、短時間で終了させることが出来ました。
綺麗になったし、金魚さんたちも喜んでくれることでしょう。
今年もまたこの日がやってきました、年が一つ増える日、誕生日です。子供の頃は誕生日というとワクワクする日だったのですが、この年になると、また一つ老いてしまったのかという気持ちになったりしないわけでもありません。しかしです、大好きなケーキを見るとそんな気持ちもどこかへ飛んでしまうのでありました。
そんなことで、特注のブルーベリーのムースケーキを食しました。見た目を楽しみ味を楽しむこのケーキ、もう素晴らしく美味しかったです。正直、これのために誕生日があるといっても過言ではないので、私は大満足です。
私の大好きなドラマの一つである「はぐれ刑事純情派」が今日から始まりました。子供の頃からずっと観続けてきたこのドラマですが、いよいよ今シーズンで終了するとのこと。ファンの一人としては、ここまで続いたのだからさらに頑張って欲しかったと思うのですが、残念です。でも、集大成でもあり締めくくりでもあるファイナルシーズン、楽しんで観ていきたいと思います！
太陽の日差しが暖かく、薄着でも十分過ごすことが出来る気持ちの良い天気の今日この頃、私の住むあたりではまだなんですが、ようやく県内でも桜の開花という言葉を耳にするようになりました。固い固いつぼみだった近くの桜の木々も、この暖かさで日々大きく、且つ色が付き始めています。何時咲くのか、とても待ち遠しいです。
カレーもそうですが、炊き込みご飯もまた作った当日よりも一日おいた次の日に食すと美味しい。ということで、昨日の夕食だった筍ご飯を今日も食したわけですが、案の定、味と香りがしっかり染み込んでいてとても美味しかったです。
音楽を聴きながらボーッとしていたら、いつの間にか今日という日が終わりに近づいていました。そんな一日です。
お雛様を片付けるというので、妹の家へ行ってきました。一応手伝いということだったのですが、私はというと、姪っ子の写真ばかり撮っていました。人間を含む動物は撮らないことにしている私なんですが、やはり、どうしてもこれだけは例外ということで。
その姪っ子、今日でちょうど8ヶ月になるとのことで、とにかく元気です。ご飯を指しているのか母親を指しているのか分かりませんが「まんままんま〜」と叫んだり、あっちへこっちへ寝返りしたり、前進むことはまだ出来ないようで後ろへ進むハイハイをしたり、見ているこちらは全然飽きることありませんでした。可愛すぎ！
今日一日中、先の尖ったピンセットを用いて、ああでもないこうでもないと細かな作業に没頭していました。仕上がり具合を見て、我ながら手先が器用だと感心した次第なんですが、それにしても、目が疲れました。