津波荘

今日の金曜ロードショーは「天空の城ラピュタ」。私の中で一番好きな宮崎駿作品です。

味付けは薄味が一番であります。

じゃがいもをスライスし、バターとガーリックで軽く炒めます。火が通ったらフライパンから取り出して耐熱皿に敷き詰めます。次にきのことピーマンを軽く炒め、ケチャップ・塩・こしょう・ワイン・粉チーズで味付けし、先ほどお皿に敷き詰めたじゃがいもの上にかけます。最後に、溶けるチーズを載せ、オーブンで焼いて完成です。

三月だというのに今日の最高気温は1度弱。いつになったらあの春の陽気な暖かさがやってくるのでしょうか。

ショボショボでかなり辛いんですけど。

「長皿」を貰うことが出来ませんでした。まだ少しくらい残っていても良さそうな時期なんですが、貰えなかったと言うことはそのお店ではもう品切れということ。残念であります。

槇原敬之作詞作曲のSMAPの曲「世界に一つだけの花」。最近、この曲が頭から離れません。私は、音楽を聴くときはどちらかというと詞よりも旋律や歌声を重要視しているのですが、この「世界に一つだけの花」は詞に魅了され共感を覚えます。特に、

NO.1にならなくてもいい もともと特別なOnly one

このフレーズはとても好きです。実は、高校生の頃、確か古典の先生だったと思うのですが、似たような言葉を口にしていまして、当時も共感しました。ちなみに、今の私の性格はその言葉に少なからず影響を受けています。

母がまた腰を痛めたようでダウン状態、おそらく1・2週間はこの状態が続くのではないかと思われます。しかし、父も今ではすっかり料理が出来るようになりましたので、家事等に支障が出ることはないでしょう。早く直してください。

またまた、お漬け物を頂いてしまいました。貰ってばかりいるような感じであります。

一晩で外の景色が変わりました。昨日までは雪がすっかり解けて草木の芽がいつ出てきてもOKみたいな感じだったというのに、予報通り雪が降り積もり吹雪き模様の今日であります。