餃子

スーパーに行って後は焼くだけの、出来合いのモノを買ってくれば手間かからず簡単なんだけど、それでは私じゃない。ということで3年半ぶりに一から餃子を作りました。ブランクがあるのでうまく作れるか心配だったけど、手がしっかりと覚えていました。当時の感覚がすぐに蘇り、文句無し満足の出来上がり。

スーパーに行って後は焼くだけの、出来合いのモノを買ってくれば手間かからず簡単なんだけど、それでは私じゃない。ということで3年半ぶりに一から餃子を作りました。ブランクがあるのでうまく作れるか心配だったけど、手がしっかりと覚えていました。当時の感覚がすぐに蘇り、文句無し満足の出来上がり。

夏真っ盛りだというのにもう咲いてしまったコスモス。しかもいくつかは散りかけてるし。
今日はコレを食べなくちゃ。国産の天然モノじゃなくて国産養殖モノでしたが最高〜。やっぱさ、天然だろうが養殖だろうが私にとってはどちらでもいいのよ、うなぎの蒲焼きを食べることが出来れば。あの香ばしい匂いが漂ってくるとルンルン気分になり、そして目の前に出されると、一直線に箸が向かい瞬く間に口に運んでいく。もう美味しいの一言につきます。

いつものようにメールチェックしてみたら、Norton AntiVirus 2001から警告。今猛威を振るっているワーム「Sircam」が着たようです。こまめに定義ファイルの更新を行っているので、ちゃんと駆除されました。
送り主は全く知らない香港の方。このワームは感染したらマイドキュメントの中にあるDOC、XLS、ZIPファイルをランダムで添付して送信するとのことなので、もし重要なモノだったら哀れ。
私の場合、ウィルス対策ソフトを入れてこまめに更新する、怪しげなファイルは実行しない、Outlookは使わないなど出来る限りのことはしています。もちろんコレで絶対大丈夫と言うことはないだろうけど、対策しておかないよりマシだもの。

今日はまさしく暦通りの暑さ。こういうときは必然的に冷や麦、麦茶など冷たいモノが恋しい。

少しは涼しい感じが出たかなと思うんだけど。毎度のことながら、さっさと変更しようと手抜きした部分が何カ所かあるから、ちょっと考えてから直します。

梅雨も明けてとうとう夏本番。ということで焼き鳥を食べながらビール、コレしかないですわ。
なんて素敵な表現なんだろう。何となくわかるなぁ。確かに何でも出来るし、上手に使いこなすことが出来るならば将来への足掛かりにもなるし。

ちょっとだけでも手間を掛ければ、それ以上の効果を得られハズです。

何を中心とするか、それを考えないとね。

今日は気分がイイ〜、怠さが吹っ飛んだ感じ。もしかすると夏バテだったのかも。
この気分良さに乗って、新しいというか掲示板で使っていたスキンを手直しして公開。